高级西点慕斯(6天)

  • 西点原料/设备/制作/工艺知识要点
  • 所有西点原材料的作用,制作工艺与应用公式
  • 所有西点设备,工具的使用方法,注意事项及日常保养
  • 所需工具,机器,模具优惠推荐
  • 慕斯淋面蛋糕制作
  • 高级西点慕斯蛋糕实操(根据市场主流教学)
    • 蛋糕胚制作:
    • 手指饼、戚风蛋糕、海绵蛋糕、巧克力海绵蛋糕、抹茶海绵蛋糕、杏仁海绵蛋糕
    • 乳脂奶油蛋糕:
    • 浅草(绿茵场)、百丽甜情人、松仁奶油蛋糕、榴莲飘飘、朗姆芝士、栗蓉暗香、摩卡、心语心愿
    • 慕斯蛋糕:
    • 百香果酸奶酪慕斯、阿尔卑斯、芝士蛋糕
    • 乳酪蛋糕:
    • 新马斯卡彭(咖啡软芝士蛋糕)、雪藏提拉米苏
    • 巧克力蛋糕:
    • 黑方、三色巧克力
    • 坚果蛋糕:
    • 东方粟融、抹茶和粟、布莱克
    • 西点与甜点:
    • 马卡龙、酥皮泡芙、拿破仑酥,各式奶酱夹心

广州焙蕾餐饮管理安徽快3走势图

地址:广州市番禺区南浦沿沙路10-20号宗基商务中心2L(焙蕾面包蛋糕培训学校)

邮编:511431

免费咨询热线:4000-850-305

传真:020-82097011

Guangzhou BeiLei Restaurant Management Co., Ltd

Address: Panyu District, Guangzhou City, Nanpu along the sand road 10-20

Zongji Business Center 2L (baked buds international baking school)

Zip code: 511431

Free hotline: 4000-850-305 Fax: 020-82097011

焙蕾面包蛋糕培训学校
微信公众号

谢老师二维码

林老师二维码

区老师二维码

陈老师二维码

爱尚彩票注册 安徽快3 博美彩票官网 安徽快3走势图 大星彩票官网 博亿彩票登陆 爱乐彩票平台 宝赢彩票官网 爱尚彩票注册 百盈彩票官网