粤港澳精品甜品班(3天)

  • 甜品原料/设备/制作/工艺知识要点
  • 所有甜品原材料,制作与应用
  • 所有甜品设备,工具的使用方法,注意事项及日常保养
  • 特色粤式糖水系列
  • 海带陈皮绿豆沙、椰汁绿豆沙、椰汁香芋绿豆沙、传统红豆沙、雪耳木瓜、椰汁芒果西米、椰汁马蹄爽、、龟苓膏、姜撞奶、双皮奶、鲜奶炖蛋、芒果布丁西米捞、杂果西米捞、红豆西米捞、香芋西米捞、海底椰西米露、椰汁西米露凉粉、港式糖不甩、红糖糖不甩、经典雪糕、红豆冰雪糕、抹茶冰淇淋、蔓越莓冰淇淋、黑加仑冰淇淋、巧克力冰淇淋、榴莲千层、芒果班戟、榴莲班戟
  • 特色台式甜品系列
  • 芋圆1号、芋圆2号、芋圆3号、仙草1号、仙草2号、仙草招牌、八宝冰、招牌粉圆大荟、紫心番薯奶露、香芋紫米小丸子
  • 美容养颜炖品系列
  • 益肾花生糊、养颜芝麻糊、益肾花生糊汤圆.养颜芝麻糊汤圆、椰汁绿豆沙汤圆、传统红豆沙汤圆、桂花姜汁汤圆、桂花姜汁香芋番薯糖水、经典酸奶、酸奶双拼、芒果酸奶、草莓酸奶
  • 特色港式甜品系列
  • 牛奶鸡蛋烤布丁、法式焦糖布丁、粒粒芒果爽、芒捞芦荟爽、芒捞蜂蜜爽、椰捞芒果爽、椰捞芦荟爽、椰捞蜂蜜爽、芒椰芒果爽、芒椰芦荟爽、芒椰蜂蜜爽、芒椰龟苓膏爽、芒椰红豆、芒椰小丸子、多芒小丸子、多芒亮晶晶、多芒西米捞、多芒鸳鸯西米捞、多芒鸳鸯黑糯米、多芒椰汁黑糯米、芒果冰沙、红豆冰沙、柠檬冰沙、奇异果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、木瓜冰沙、芒果豆腐花、木瓜豆腐花、椰汁豆腐花、鲜杂果豆腐花、红糖姜汁豆腐花、杨枝金捞、杨枝甘露、杨枝甘露凉粉、芒果糯米糍、榴莲糯米糍、、榴莲忘返、雪山榴莲、雪山黑珍珠、雪山黑凉粉、雪山杨枝甘露、雪山红豆凉粉、芒果西米露、榴莲白雪凉粉、芒果白雪黑糯米、芒果白雪凉粉、白雪黑珍珠

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